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自闭症儿童的膳食营养应注意什么?

发布时间:2018-11-16 点击量:

食物对孤独症的治疗及恢复起着重要的作用。有些食物是可以起到治疗的效果,有些食物则不适合孤独症患者食用。因此,孤独症患者在饮食方面要多加注意,选择适合自己的食物,摒弃不适合疾病治疗的食物。合理饮食,保持良好的饮食习惯,争取早日恢复健康。

自闭症儿童饮食配餐上应注意以下几点:
第一,    应避免酪蛋白与谷蛋白过多的食物。


  由于孤独症儿童无法彻底分解牛奶中的酪蛋白,造成消化道内带有鸦片活性的短钛链增多,从而影响他们的症状,因此,控制孤独症儿童不吃或尽量少吃奶制品对他们来说是有利的。
  除此之外,还有鸡蛋、鲜奶蛋糕、奶酪、冰激凌、酸奶等食物也同样富含酪蛋白,家长应该控制其孩子对这些食物的摄入。值得提出的是,由于牛奶含有丰富的营养,因此家长在控制这些食物的同时,应注意补充各类替代品,如豆奶或蔬菜等。

  我们所说的谷类食物主要指大麦、燕麦和黑麦等制成的食物,不包括大米和土豆等我们经常食用的食物。因此,家长应注意尽量避免给孩子食用诸如黑面包、燕麦片、面食类(如馒头、包子、饼干)之类的东西。

 

第二,    控制水杨酸含量高的食物


  自闭症患儿70%伴随有肠胃疾病,常表现为大便不成形或腹泻。因此,自闭症患者不宜摄入过多的含水杨酸成分高的食物。因为水杨酸对人体的肠胃道有严重的负作用,会导致消化道的可透性增加,这些食物包括橘子、橙子、柠檬、番茄等。


第三,    应加强摄入多不饱和脂肪酸含量高的食物。


  特别是DHA和α-亚麻酸,这类食物有:海鱼、干果类,食物油建议用富含α-亚麻酸的亚麻籽油、大豆油、低芥酸的菜籽油。


第四,    应多增加自闭症儿童户外运动,多晒太阳以补充维生素D。



 维生素D长期供给不足也会使患孤独症的几率增高,而有害环境因素可导致控制维生素D的遗传基因发生突变,使孤独症的发病率增高。
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